Κατηγορία: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

«Η διατροφή ως φυσικό αντίδοτο στο άγχος» Το άγχος αποτελεί έναν από τους πιο συχνούς «συνοδοιπόρους» της καθημερινότητας, επηρεάζοντας τόσο την ψυχική όσο και τη σωματική μας υγεία. Παρόλο που δεν υπάρχει «μαγική τροφή» που να το εξαφανίζει, η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη μείωση των επιπέδων του στρες και στη στήριξη της […]

Η αθλητική διατροφή είναι ένας εξειδικευμένος τομέας που εστιάζει στις διατροφικές ανάγκες των αθλητών και των ενεργών ατόμων για τη βελτιστοποίηση της απόδοσης, την ενίσχυση της αποκατάστασης και την υποστήριξη της συνολικής υγείας. Συνδυάζει τις αρχές της γενικής διατροφής με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις της σωματικής δραστηριότητας, προσαρμόζοντας διατροφικές στρατηγικές σε διαφορετικά αθλήματα, εντάσεις προπόνησης και […]

Η κινεζική διατροφή είναι βαθιά ριζωμένη σε αρχαίες γαστρονομικές παραδόσεις και αρχές που δίνουν έμφαση στην ισορροπία, την ποικιλία και την αρμονία. Με την προέλευσή της σε χιλιετίες πολιτιστικής και φιλοσοφικής ανάπτυξης, η διατροφή αντανακλά τη φιλοσοφία της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής (TCM), η οποία θεωρεί το φαγητό όχι μόνο ως τροφή αλλά και ως μέσο […]